高知ではソメイヨシノの開花が始まったそうですね。
菊之湯のお献立が変わりました。



春のお献立

一． 先付　　　青菜の白和え　　　　
　　　　
一． 前菜　　　花山葵　飯蛸桜煮　菜の花 合鴨ロース　厚焼玉子
　　　　　　　 　鯛桜寿司　白魚酒煮

一． お造り　　入荷により

一． 焼き物　　鰆のけんちん焼　はじかみ
　　　　　　　　　　　
一． お凌ぎ　　翡翠万頭　銀あん（えんどう豆）

一． 揚物　　　山菜天婦羅　桜花塩　レモン

一． 酢物　　　信州サーモンとわさび菜　梅肉ドレッシング

一． 煮物　　　竹の子　蕗　木の芽

一． 止椀　　　赤出し

一． 香物　　　野沢菜漬け

一． 甘味　　　　　　　　

一品一品手間と時間をかけた季節感あふれる味をご賞味下さい。
仕入れにより内容が変わる時がございますのでご了承下さい。　　

　この頃のお天気はどうも気まぐれのようですね。
朝起きると雪が降っていたり晴れていたと思ったら雪が舞ったりと少々忙しいですよ。
2月の俳句月刊賞が決まりました。
それでは「月間賞はこちらから」ご覧ください。

3月の投句もお待ちしております。

「今年も沢山笑いました」3月10日玉八師匠の幇間芸をご覧になったお客様の声です。
師匠のお顔が大好きと毎年欠かさず観えて下さるお客様は「芸の細かさ　柔らかな身のこなしに何度観ても新鮮さを感じます」と語って下さいました。
また　江戸かっぽれを習っているというグループのみなさんからは「師匠の色っぽさにびっくり　素晴らしい芸でとても勉強になりました。来年も楽しみです」と感想を頂きました。
みなさん心から笑い芸に堪能したひと時を過ごして頂けたようです。

お天気はあいにくの雪の後でしたがお客様の心に春が覗いたようでした。

　3月3日今日はお雛祭り
この地方は一カ月遅れの4月3日に行う家がい多いのです。

菊之湯の玄関にお雛様が飾られました。
昭和の20年代の木目込みのお内裏様とお雛様です。　

とても可愛い顔をしてお客様をお迎えしています。