当館は、日本料理も大切な宿文化の一つと考えております。四季折々の様々な味わいを、新鮮な野菜料理を中心に真心を込めてお持てなしいたします。信州産はもちろん、全国から季節感あふれる素材を使用。名産の馬刺しなど郷土の食材に加え、海・川の魚なども。料理長が心を込めて調理した食材をどうぞお楽しみください。
- 秋の実りの収穫は、野菜はもちろん、豊富なきのこ類でお召し上がりください。
- ご朝食は、炊きたての長野県産のお米に赤出しのお味噌汁、自家製豆腐など、信州らしいあたたかい朝食をご用意しております。２泊目からは、ご希望により洋食の朝食もお選びいただけます。洋食は、お盆、ゴールデンウィーク、年末年始は除きます。
お子様料理もご用意
お子様の大好きなお献立を、品数豊かに盛り込みました。
お寿司や天ぷら、茶碗蒸しも付いた贅沢なお子様料理をお楽しみください。
尚、内容は変わることがございますのでご了承ください。
