今年はいつになく寒いですね。
こんな時は暖かな温泉と美味しいお料理で満喫して下さい。
冬のお献立です。



一、岩魚利休焼
　　　　冷燻蓮根挟み
　　　　占地酒盗和え
　　　　茶巾丸十
　　　　焼酒粕

一、白菜みぞれ椀
　　　　鰆龍田揚げ
　　　　湯葉　椎茸
　　　　露生姜

一、冬ざれのお造り
　　　　芽物　山葵

一、信州和牛味噌仕立て
　　　　里芋　人参
　　　　芽甘藍　辛子

一、変り寿司
　　　　野沢菜　長芋

一、鰤照焼
　　　　松本一本葱
　　　　焼大根　水菜

一、蕪菁甘酢漬け
　　　　蟹　柚子

一、信州産こしひかり
　　　　赤出汁　香の物

一、焙じ茶のパンナコッタ
　　　　苺　黒蜜　ミント

入荷によりお献立が変わる場合がございますので予めご了承お願致します。